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Schmankerl

 
Wir bieten im Laufe des Jahres, je nach Saison, folgende Schmankerl!! 

Hier ein Auszug unserer Schmankerl übers ganze Jahr nach Jahreszeiten

Ab März Bärlauchzeit!!
Bärlauchsuppe
Lammschlögl in Wurzelrahmsauce mit Bärlauchspätzle
Filet in Bärlauchsauce

Ab April Spargel aus dem Marchfeld!!
Spargelsalate
Spargelsuppe
Spargel gebacken mit Rahmtartar
Spargel in Sc. Hollandaise mit Butterkartoffel
Filet mit Spargel und Bärlauchspätzle

Ab Juni Schwammerlzeit!!
Eierschwammerl
Steinpilze nach Saison!!


Ab Oktober
Steirische Küche - Kürbiszeit!!
Steirisches Wurzelfleisch
Kartoffelstrudl mit Kürbiskraut
Grammelstrudl
Steirische Schwammerlsuppe
Kürbiscremesuppe
Spagatkrapfen
Kernöl orig. aus der Steiermark

Im Herbst!! Wildwochen!!
Alles hausgemacht, Wild nur aus der Region
Hirsch, Wildschwein, Reh,

Ganslessen im November!!

Weihnachtsmenü zu den Feiertagen!!

 

Geöffnet auch zum Jahreswechsel!!
Öffnungszeiten: Mittwoch - So. u. jeden Feiertag 10.00 - 22.00  
im Winter: Do. - So. 10.00 - 22.00 
Ganztägig Warme Küche von 11.30 - 21.00  Betriebsurlaub im Februar

Wir akzeptieren alle Bankomat- und Kreditkarten.
Keine American Express

                                                                                    

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